יין מתובל ומחוזק על בסיס ענבי דבוקי. מיושן בחבית. ורמוט דעתני שנושק למחוזות השרי מבית יוליוס.
*מכירה או הגשה של משקאות משכרים למי שטרם מלאו לו 18 אסורה.
אמארו סנטוני
₪149.00אמארו סנטוני האיטלקי, ליקר מובחר זוכה פרסים העשוי מ34 צמחים. נוצר ב1961 בהשראת אחד המתכונים הפרטיים והאישיים ביותר של גבריאלו סנטוני. מתאים לשתייה בכל שעה ביום בכל אירוע.
סינגל קוניאק רביזייר V.S
₪159.00בעל גוון זהוב עם ניחוחות פירותיים של שזיף ואפרסק שיגרמו לכם לדחף ללגום ממנו באותה העת שוב ולהרגיש את טעמי הווניל.
סיומת ארוכה עם טעם מתמשך וענוג.
סינגל קוניאק רביזייר V.S.O.P
₪209.00בעל גוון עמוק יותר עם ניחוחות פירותיים בשילוב עץ בהיר, טעמי האגוזים והתבלינים עם סיומת ארוכה מאוד ואלגנטית התענג אתכם מספר שניות אחרי.
את המילה "וואו" תגידו באופן אוטומטי לאחר לגימה ממנו.
ג'ין ג'י ויין
₪199.00G'Vine ג'ין צרפתי מצויין, בעל טעמים עשירים.
מתאים גם לשתייה נקייה וגם להכנת קוקטיילים.
ג'ין נורדס
₪179.00נורדס הינו ג'ין השובר כל תבנית סטנדרטית בקטגוריה.
הארומות הפרחוניות, הטעמים הפירותיים והסיומת הכל כך לא שגרתית שלו תהפוך לכם את הבילוי למשובח תוך התענגות על ההנאות הקטנות בחיים.
שתו ג'ין נורדס בחברה טובה בלבד.
פלטר ג'ין
₪199.00ג'ין ים תיכוני ישראלי מבית מזקקת פלטר.
ריחני ורך, מיוצר מתפוחי פינק ליידי מרמת הגולן. מזוקק 3 פעמים תוך שמירה מקסימלית על ארומת התפוח.
בין זיקוק לזיקוק מושרים מרכיבים בוטניים שנבחרו בקפידה למשך יממה: ערער, מרווה ארץ ישראלית, סבמוק, סומק, פקעות ורד הכלב, עלי לימון ושורש איריס.
פלטר ערק
₪110.00ערק ישראלי עדין מבית מזקקת פלטר.
מיוצר מענבי פרנץ קולומבר וסוביניון בלאן ומתובל בכוכבי אניס, זרעי אניס, שומר ונגיע של קינמון.
הערק מזוקק 4 פעמים בדוד זיקוק מסוג אלמביק. לאחר הזיקוק הראשון, בין זיקוק לזיקוק, מושרים המרכיבים הבוטניים למשך יממה. בזיקוק איטי, תוך שמירה מקסימלית על ארומת חומר הגלם.
ג'ין לינד אנד ליים
₪179.00Lind & Lime Gin
ג'ין סקוטי מודרני, המיוצר בסגנון הלונדון דריי הקלאסי. המוצר הראשון של מזקקת נמל ליית' מאדינבורו. מתובל ב7 תבלינים בצורה הרמונית להפליא. את מקומן של קליפות הלימון הקלאסיות תופסות קליפות הליים המעט מתקתקות ומרעננות.
מילק אנד האני סינגל מאלט וויסקי
₪299.00סינגל מאלט וויסקי מבית מזקקת MILK & HONEY
גוף קל, טעמים מתוקים של וניל, קרמל ודבש, מלווים בטעמי עץ וספייסיות מעודנת של פלפל שחור.
יוליוס מאר דה גליליי
₪229.00או דה וי המיוצר מענבים אדומים: בעיקר קריניאן, גרנאש וסירה. יושן בחביות עץ למשך שלוש שנים. משקה המזכיר באיכויותיו ברנדי משובח, כשבמקביל ניתן לזהות בו אלמנטים פירותיים פראיים שמאפיינים גראפה.
יוליוס אלטרנטיבו
₪139.00האפריטיבו של יוליוס. גוף בינוני, שעל אף העובדה שאינו בעל מרקם "סירופי" וכבד, מעניק תחושה מלאה שממשיכה להותיר רושם עשיר בחך למשך דקות ארוכות לאחר הלגימה.
כל הכיף שבאפריטיבו אבל בגישה כל כך שונה.
מילק אנד האני ג'ין לבנטין
₪179.00סינגל מאלט ג'ין מבית מזקקת MILK & HONEY
גוף בינוני, שומני מעט. טעם עדין מאוד של התבלינים, בעיקר לימון וערער.
יוליוס בננה
₪229.00או דה וי בננות מיושן בחבית, משקה ייחודי שמהווה נקודת מפגש מרתקת בין תזקיק פירות אירופאי לבין רום קאריבי. עולם חדש אמיתי.
יוליוס תות
₪229.00תזקיק תות שדה מבית יוליוס, ריבת תות שקופה ויבשה שלא תשאיר אף לשון אדישה
יוליוס דבש – קרופניק
₪169.00זיקוק תמד (שיכר דבש) מבית יוליוס. משקה עשיר ואלגנטי, בעל גוף בינוני וסיומת ארוכה ופרחונית