*מכירה או הגשה של משקאות משכרים למי שטרם מלאו לו 18 אסורה.
פלטר סוביניון בלאן
₪89.00סוביניון בלאן מבית יקב פלטר. היין הופק מ- 100% ענבי סוביניון בלאן. מקור הענבים בגליל העליון וברמת הגולן. הבציר ידני. מאופיין בניחוח עשבוני ולימוני. יין חד, רענן ורך.
פלטר טריו
₪99.00טריו מבית יקב פלטר. הופק מ-70% ענבי קברנה סוביניון, 15% ענבי מרלו ו-15% קברנה פרנק.
מקור הענבים ברמת הגולן ובגליל העליון. הבציר ידני.היין התיישן במשך 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות.
מאופיין בארומות וטעמים של פירות אדומים ושחורים, פקאן ותיבול עדין. אלגנטי ומאוזן בעל סיומת ארוכה.
ספייר סיגנצ'ר שנין בלאן
₪55.00שילוב מהנה ומאוזן של פירותיות ורעננות עם ניחוחות של גויאבה,
אגס, תפוח עץ ורמזים של פירות טרופיים.
לה בל אנג'ל פינו נואר
₪55.00בעל ניחוחות של פרי אדום טרי ודובדבנים. יין מהנה מאוד בעל אופי צעיר רענן וקל לשתיה עם מרקם עגול וטאנינים רכים.
פרא סואבה אוטו
₪89.00יין לבן נפלא בעל גוון צהוב חיוור. ארומה מתפרצת של פרחים ופירות צהובים, עם גוף בינוני וטעם פירותי מלא.
מרטין קודס מריאטה
₪70.00יין לבן ייחודי ומיוחד בעל ניחוחות של פרי בשל, אפרסק, מלון ופרי הדר. ליין גוף מלא ועגול לצד רעננות וחמיצות מאזנת. יין מקסים מאחד הזנים הטרנדיים כיום בעולם
שאבל אדום
₪65.00יין אדום יבש בעל אופי צעיר עם השפעה ים תיכונית ברורה המיוצר בתהליך אורגני עם הסמכה טבעונית. מיוצר מענב הבובאל הייחודי הגדל בולנסיה, ספרד.
צבעו אדום סגלגל, בעל ניחוחות של פירות שחורים, עם רעננות מקסימלית.
כניסה מדהימה עם חומציות מרעננת מאוד, פירות שחורים טריים וטאנינים מחוספסים המוסיפים אופי. סיומת ארוכה עם טעמים של ליקר דומדמניות.
וילה אלבור טינטו
₪65.00יין אדום ובשרני מיקב 'וילה אלבור' הפורטוגלי. שילוב של זנים מקומיים עם הקרקע המקומית מייצר יין עמוק, עם ארומות של שזיפים שחורים, דובדבנים ונגיעות קלות של ליקריץ'.
לה ז'אמל מלבק
₪59.00יין רך ופירותי המציג נגיעות פרי אדום ושחור עם מרקם קטיפתי נעים וסיומת ארוכה.
וונטד זינפנדל
₪59.00יין אדום ייחודי בהשראת יינות הזינפנדל האמריקאים. מרוכז מאוד, בעל ניחוחות של דובדבנים בשלים, פטל שחור, וניל וקוקוס. ליין גוף מלא עם מרקם רך, עגול וקטיפתי ואופי כבד ועשיר מאוד. מציג נוכחות מודגשת לצד אלגנטיות ואיזון מצוין.
שאבל רוזה
₪65.00יין רוזה יבש בעל אופי צעיר עם השפעה ים תיכונית ברורה המיוצר בתהליך אורגני מענב הבובאל הייחודי הגדל בולנסיה, ספרד.
צבעו פטל אלגנטי ובהיר, בעל ניחוחות של פירות אדומים כאשר תות פראי הוא הבולט מבניהם, עם טעם בעל חמצמצות נעימה ומרעננת.
שאבל רוזה הינו מהיינות הצעירים והמודרניים הפונה לדור החדש של אוהבי היין.
בת שלמה סוביניון בלאן
₪99.00מיכלי התסיסה שלנו הם היחידים מסוגם בישראל המעניקים טעם עשיר ובלתי נשכח.
בניגוד ל 95% מהיינות הלבנים הישראליים הענבים מותססים במשך 5 חודשים במיכל מבטון ורק לאחר מכן מועברים למיכלי נירוסטה למשך 5 חודשים.
מבקר היין החשוב בעולם, רוברט פרקר האמריקני, העניק ליין ציון 90.
בלו נאן מבעבע 24K GOLD
₪49.00המבעבע הייחודי של בלו נאן במהדורה חגיגית מיוחדת המכילה שבבי זהב אמיתי 24 קראט.
מרטין קודס פיזארס דה אוטרו
₪70.00מיוצר באחוזה היסטורית מהמאה ה- 18 שנרכשה על ידי יקב מרטין קודאס ב- 2003. בעל ניחוחות עשירים של פרי אדום, תות שדה ושזיף עם רמזים לפריחה ברקע. מאוזן מאוד ומשלב נהדר בין עוצמה לאלגנטיות.
ספייר סיגנצ'ר קברנה סוביניון
₪65.00ניחוחות עשירים של פטל שחור ואוכמניות בשלות עם תבלינים ושוקולד ברקע. ליין מרקם קטיפתי רך ומלטף עם טעמים פרי מודגשים ואיזון מצוין.
פרא מוראנדינה
₪99.00שלא כמו היינות הענקיים של האזור (אמרונה), מוראנדינה הוא ואלפוליצ'לה קליל, פירותי ונעים, שמתאים במיוחד לקיץ. התירוש תוסס בטמפרטורות נמוכות במיוחד, מה שמבליט את הפרחוניות ואת טעמי הפרי הבוהקים שלו, ומתיישן במיכלי ענק שנותנים ליין להתייצב בלי להשתלט על הטעמים והארומות. הבלנד, שנעשה מארבעה ענבים מקומיים, מניב יין מקסים, שונה בנוף ורענן הרבה יותר מרוב יינות האזור.
ויתקין מסע ישראלי ורוד
₪80.00הרוזה של ויתקין הוא יין רוזה יבש, בעל ארומות תות טרי, ועשבוניות ופרחוניות. טעמי פרי נקיים, חדים ומוגדרים היטב.
.
בת שלמה שרדונה
₪129.00היין מתיישן 9 חודשים בחבית עץ אלון חדש.
מהיינות הלא שגרתיים שתשתו אשר יגרום לכם להרגיש ספקטרום רחב של טעמים וניחוחות יוצאי דופן. היין המפתיע ביותר שתפגשו בו!
לה ראיה פיימונטה ברברה
₪99.00מבית La Raia, זהו יין אדום בצבע ארגמן ורמזים לסגול. ארומה פרחונית עוצמתית המרמזת על ורדים ופירות שיח, טעם מלא, הרמוני וחם עם סיומת נעימה.
שאטו דה טוביניי סאנסר
₪120.00Château de Thauvenay Sancerre
יין סאנסר מצויין בעל ארומת פירות טרופיים, עם טעם עשיר ומרענן.
צ'ארלי ניקול שאבלי
₪110.00שאבלי מצויין מבית צ'ארלי ניקול. בעל ניחוחות קיץ פרחוניים ופירותיים וארומאטיות שאבלי אותנטית.
לה וילט פינו נואר
₪65.00פינו נואר דרום צרפתי בעל שורשים בבורגונדי. שילוב מקסים בין אופי כפרי ואלגנטיות נהדרת עם איזון מצוין של פרי עדין, מרקם מלטף ועץ אלון נעים ברקע. פינוי מהנה ביותר ובמחיר נוח.
ויתקין מסע ישראלי לבן
₪80.00ויתקין מסע ישראלי לבן.
זהו יין ארומטי, רענן ומורכב בעל שלד נפלא של מינראליות פריכה וטעמי פרי הדר ותפוח ומעט פרחוניות.
.
לה ז'אמל פינו גרי
₪59.00בעל ניחוחות פירותיים ופרחוניים עם רמזים לורדים ופרי הדר. בעל נוכחות מודגשת וסיומת ארוכה עם מינרליות עדינה.
שרדונה יקב ספרה
₪119.00יקב ספרה, יקב מומחה ליינות לבנים, שרדונה אלגנטי ארומטי, יבש בדיוק במידה.
פרוסקו ואלדוביאדנה סופריור – ואלדו
₪89.00יין מבעבע יבש במיוחד המיוצר ביקב ואלדו, יקב ותיק ומוערך באיטליה.
צבעו קש גם גוון זהוב מבריק, בעל בועות עדינות ומתמשכות.
ארומה פרחונית עם פירותיות בולטת של תפוח זהב, עם טעם מעודן והרמוני.