תזקיק תות שדה מבית יוליוס, ריבת תות שקופה ויבשה שלא תשאיר אף לשון אדישה

או דה וי המיוצר מענבים אדומים: בעיקר קריניאן, גרנאש וסירה. יושן בחביות עץ למשך שלוש שנים. משקה המזכיר באיכויותיו ברנדי משובח, כשבמקביל ניתן לזהות בו אלמנטים פירותיים פראיים שמאפיינים גראפה.

הג’ין הראשון והיחיד בעולם שכל מרכיביו הם ארץ ישראליים. מיוצר מ – 12 רכיבים בוטניים – כולם גדלים בגליל. אלכוהול הבסיס מזוקק מענבים לבנים ולא מדגנים, מה שמקנה למוצר הסופי מרקם חלק ובשומת פירותית.

או דה וי שקוף המיוצר מזיקוק איטי ומוקפד של גפת ענבים לבנים – סוביניון בלאן, ויונייה ומוסקט. לאחר ערבוב עם מי מעיין זכים התקבל משקה צלול וארומתי בעל מרקם קטיפתי להפליא, אשר אוצר את ארומות הפרי והתירוש.

האפריטיבו של יוליוס. גוף בינוני, שעל אף העובדה שאינו בעל מרקם "סירופי" וכבד, מעניק תחושה מלאה שממשיכה להותיר רושם עשיר בחך למשך דקות ארוכות לאחר הלגימה.

כל הכיף שבאפריטיבו אבל בגישה כל כך שונה.

גבינת עובש ממשק שוורץ, ממרח של מטבלים, מיקס אגוזים תוצרת Ha'Bite מגיע בסל נצרים קטן