בייבי מוצרלה של משק געש, קטנים ונפלאים. תוספת נהדרת לכל סלט או פיצה ביתית.

בוראטה איטלקית – גבינת מוצרלה טריה ממולאת גבינת שמנת מפנקת.
מושלמת כשחקנית מרכזית בסלטים מרעננים, ומאפים איטלקיים.