הגבינות שלנו, ממיטב המשקים בארץ ולקט יבוא מחו"ל
טופז עירית – מעדני הטבע אוטופי
₪35.00מעדן אגוזים פרוביוטי מאגוזי קשיו בסגנון גבינת שמנת בתוספת עירית.
מושלמת בכריך, בארוחת בוקר או לנשנוש לצד ירקות.
טופז זיתים – מעדני הטבע אוטופי
₪35.00מעדן אגוזים פרוביוטי מאגוזי קשיו בסגנון גבינת שמנת בתוספת זיתים. טופז זיתים היא אחת מהבסט סלרים שלנו!
מושלמת בכריך, בארוחת בוקר או לנשנוש לצד ירקות, אהובה במיוחד על ילדים.
בוראטה איטלקית משק געש
₪24.00בוראטה איטלקית – גבינת מוצרלה טריה ממולאת גבינת שמנת מפנקת.
מושלמת כשחקנית מרכזית בסלטים מרעננים, ומאפים איטלקיים.
בייבי מוצרלה משק געש
₪24.00בייבי מוצרלה של משק געש, קטנים ונפלאים. תוספת נהדרת לכל סלט או פיצה ביתית.
גבינת עדי עלי דפנה – משק שוורץ
גבינה קשה מחלב כבשים של משק שוורץ
טעמים נוכחים אך מעודנים, בציפוי של עלי דפנה
שירת רועים – ענבר
גבינה חצי קשה מחלב כבשים בסגנון שוייצרי, ממחלבת שירת רועים
לגבינה מספר גרסאות: זרעי חרדל, טימין או ביין
וירגילו פרמז'נו רג'אנו
₪34.00גבינת PDO. בקר במרעה טבעי סביב נהר פו, באמיליה-רומאנה. ייצור ידני. מתיישנת 24-18 חודש. בעלת טעמים אופייניים, מלוחים במקצת ומתובלים. מתאימה למאכלי פסטה שונים, לסלטים ועוד. יין: אדום פירותי.
