הגבינות שלנו, ממיטב המשקים בארץ ולקט יבוא מחו"ל
שוהם כמהין – מעדני הטבע אוטופי
₪52.00מעדן קשיו בסגנון גבינה קשה, בתוספת פטריות כמהין.
מותססת ומיושנת ומנוקדת בפטריות כמהין. הגבינה עשירה בטעמה.
סדרת שוהם ייחודית מאד, הולכת מצוין עם יינות ובארוחות מיוחדות. בשל תהליך הייצור המורכב שלה המלאי ממנה מוגבל מאד.
גבינת קשיו חצי קשה עם קלמטה – מעדני הטבע אוטופי
₪47.00גבינת קשיו פרוביוטית חצי קשה עשירה וקרמית, מתאימה לחיתוך
לפרוסות או למריחה ואפילו לבישול והעשרת רטבים.
בתוספת זיתי קלמטה ובציפוי שבבי זיתים מיובשים.
גבינת קשיו חצי קשה עם כמהין ובצל – אוטופי מעדני הטבע
₪47.00גבינת קשיו פרוביוטית בטעם כמהין עדין ובציפוי בצל.
מתאימה מאוד לפלטת גבינות, מריחה על לחם, העשרת רטבים (נמסה מעולה)
אודם פקאן – מעדני הטבע אוטופי
₪44.00מעדן קשיו פרוביוטי בסגנון פילדלפיה, גבינה חצי קשה בתוספת אגוזי פקאן.
עשירה מאד בטעמה ועתירת שומן.
הולכת מצוין עם יינות ובארוחות מיוחדות, מוסיפה לכל פלטת גבינות ביופייה וטעמיה המיוחדים, ניתנת לחיתוך או למריחה.
אודם פקאן היא מהאהובות ביותר ממוצרינו.
טופז עירית – מעדני הטבע אוטופי
₪35.00מעדן אגוזים פרוביוטי מאגוזי קשיו בסגנון גבינת שמנת בתוספת עירית.
מושלמת בכריך, בארוחת בוקר או לנשנוש לצד ירקות.
טופז זיתים – מעדני הטבע אוטופי
₪35.00מעדן אגוזים פרוביוטי מאגוזי קשיו בסגנון גבינת שמנת בתוספת זיתים. טופז זיתים היא אחת מהבסט סלרים שלנו!
מושלמת בכריך, בארוחת בוקר או לנשנוש לצד ירקות, אהובה במיוחד על ילדים.
וירגילו פרמז'נו רג'אנו
₪34.00גבינת PDO. בקר במרעה טבעי סביב נהר פו, באמיליה-רומאנה. ייצור ידני. מתיישנת 24-18 חודש. בעלת טעמים אופייניים, מלוחים במקצת ומתובלים. מתאימה למאכלי פסטה שונים, לסלטים ועוד. יין: אדום פירותי.
שירת רועים – ענבר
גבינה חצי קשה מחלב כבשים בסגנון שוייצרי, ממחלבת שירת רועים
לגבינה מספר גרסאות: זרעי חרדל, טימין או ביין