יין מתובל ומחוזק על בסיס ענבי דבוקי. מיושן בחבית. ורמוט דעתני שנושק למחוזות השרי מבית יוליוס.
אמארו סנטוני
₪149.00אמארו סנטוני האיטלקי, ליקר מובחר זוכה פרסים העשוי מ34 צמחים. נוצר ב1961 בהשראת אחד המתכונים הפרטיים והאישיים ביותר של גבריאלו סנטוני. מתאים לשתייה בכל שעה ביום בכל אירוע.
רקנאטי רזרב קריניאן
₪159.00יין ייחודי משובח בעל ניחוחות שזיף שחור, פירות יער וניל וקפה קלוי. יין עוצמתי ומרוכז אך עם זאת מאוזן מאוד ומהנה.
רקנאטי רזרב פטיט סירה
₪119.00יין עסיסי ועז טעם, עשיר בצבע סגול כחלחל עמוק, ובטעמים וניחוחות בגוני פירות יער ושוקולד, תבלינים ואגוזי מלך.
זוג לה בל אנג'ל
₪120.00La Belle Angele
לה בל אנג'ל היתה דמות מפורסמת בתחילת המאה ה- 20. יופיה הידוע היווה השראה עבור ציירים אימפרסיוניסטים צרפתיים רבים. יינות סדרת לה בל אנג'ל הקרויים על שמה חולקים את אותם הערכים שאפיינו את דמותה: קסם, אלגנטיות, שמחת חיים וטעם משובח. אלו הם יינות מהנים, בעלי אופי פירותי מודגש, שמח ונגיש.
בעל ניחוחות של פרי אדום טרי ודובדבנים. יין מהנה מאוד בעל אופי צעיר רענן וקל לשתיה עם מרקם עגול וטאנינים רכים.
פלטר ורמוט
₪129.00ורמוט יבש מבית פלטר – עדין, מאוזן וחד, בעל ארומות של תפוז ומנטה. מומלץ להגשה עם קרח ופרוסת תפוז.
סינגל קוניאק רביזייר V.S
₪159.00בעל גוון זהוב עם ניחוחות פירותיים של שזיף ואפרסק שיגרמו לכם לדחף ללגום ממנו באותה העת שוב ולהרגיש את טעמי הווניל.
סיומת ארוכה עם טעם מתמשך וענוג.
ג'ין ג'י ויין
₪199.00G'Vine ג'ין צרפתי מצויין, בעל טעמים עשירים.
מתאים גם לשתייה נקייה וגם להכנת קוקטיילים.
לה ראיה גאבי
₪110.00מבית La Raia, זהו יין לבן בעל צבע צהוב קש וירוק עדין.
ארומה מינרלית עם זכר לפירות ופרחים לבנים, טעם מאוזן, חי וחמיצות מרעננת שמתגברת לאורך זמן.
שאטו דה טוביניי סאנסר
₪120.00Château de Thauvenay Sancerre
יין סאנסר מצויין בעל ארומת פירות טרופיים, עם טעם עשיר ומרענן.
צ'ארלי ניקול שאבלי
₪110.00שאבלי מצויין מבית צ'ארלי ניקול. בעל ניחוחות קיץ פרחוניים ופירותיים וארומאטיות שאבלי אותנטית.
ג'ין נורדס
₪179.00נורדס הינו ג'ין השובר כל תבנית סטנדרטית בקטגוריה.
הארומות הפרחוניות, הטעמים הפירותיים והסיומת הכל כך לא שגרתית שלו תהפוך לכם את הבילוי למשובח תוך התענגות על ההנאות הקטנות בחיים.
שתו ג'ין נורדס בחברה טובה בלבד.
פלטר ג'ין
₪199.00ג'ין ים תיכוני ישראלי מבית מזקקת פלטר.
ריחני ורך, מיוצר מתפוחי פינק ליידי מרמת הגולן. מזוקק 3 פעמים תוך שמירה מקסימלית על ארומת התפוח.
בין זיקוק לזיקוק מושרים מרכיבים בוטניים שנבחרו בקפידה למשך יממה: ערער, מרווה ארץ ישראלית, סבמוק, סומק, פקעות ורד הכלב, עלי לימון ושורש איריס.
פלטר ערק
₪110.00ערק ישראלי עדין מבית מזקקת פלטר.
מיוצר מענבי פרנץ קולומבר וסוביניון בלאן ומתובל בכוכבי אניס, זרעי אניס, שומר ונגיע של קינמון.
הערק מזוקק 4 פעמים בדוד זיקוק מסוג אלמביק. לאחר הזיקוק הראשון, בין זיקוק לזיקוק, מושרים המרכיבים הבוטניים למשך יממה. בזיקוק איטי, תוך שמירה מקסימלית על ארומת חומר הגלם.
ג'ין לינד אנד ליים
₪179.00Lind & Lime Gin
ג'ין סקוטי מודרני, המיוצר בסגנון הלונדון דריי הקלאסי. המוצר הראשון של מזקקת נמל ליית' מאדינבורו. מתובל ב7 תבלינים בצורה הרמונית להפליא. את מקומן של קליפות הלימון הקלאסיות תופסות קליפות הליים המעט מתקתקות ומרעננות.
יוליוס אלטרנטיבו
₪139.00האפריטיבו של יוליוס. גוף בינוני, שעל אף העובדה שאינו בעל מרקם "סירופי" וכבד, מעניק תחושה מלאה שממשיכה להותיר רושם עשיר בחך למשך דקות ארוכות לאחר הלגימה.
כל הכיף שבאפריטיבו אבל בגישה כל כך שונה.
מילק אנד האני ג'ין לבנטין
₪179.00סינגל מאלט ג'ין מבית מזקקת MILK & HONEY
גוף בינוני, שומני מעט. טעם עדין מאוד של התבלינים, בעיקר לימון וערער.
יוליוס דבש – קרופניק
₪169.00זיקוק תמד (שיכר דבש) מבית יוליוס. משקה עשיר ואלגנטי, בעל גוף בינוני וסיומת ארוכה ופרחונית