*מכירה או הגשה של משקאות משכרים למי שטרם מלאו לו 18 אסורה.
רקנאטי רזרב קריניאן
₪159.00יין ייחודי משובח בעל ניחוחות שזיף שחור, פירות יער וניל וקפה קלוי. יין עוצמתי ומרוכז אך עם זאת מאוזן מאוד ומהנה.
וויט סיגנצ'ר יקב ספרה
₪139.00יקב ספרה, יקב מומחה ליינות לבנים, וויט סיגנצ'ר מהדורה מיוחדת, בחירת היינן. שיא העשיה הלבנה של השנה.
שילוב מרתק של זנים, שהתיישנו במשך 10 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ומראים איזון והרמוניה.
פלטר ורמוט
₪129.00ורמוט יבש מבית פלטר – עדין, מאוזן וחד, בעל ארומות של תפוז ומנטה. מומלץ להגשה עם קרח ופרוסת תפוז.
בת שלמה שרדונה
₪129.00היין מתיישן 9 חודשים בחבית עץ אלון חדש.
מהיינות הלא שגרתיים שתשתו אשר יגרום לכם להרגיש ספקטרום רחב של טעמים וניחוחות יוצאי דופן. היין המפתיע ביותר שתפגשו בו!
בת שלמה רגבים
₪129.00הרגבים בעל צבע עמוק של דובדבן שחור החושף ניחוחות עוצמתיים של פירות אדומים ושחורים בשלים יחד עם רמזים לתה ירוק, קקאו ושדמה.
יין בעל גוף מלא ואיזון מושלם.
היין מתיישן 14 חודשים יישון בחביות מעץ אלון צרפתי.
פירוש המילה "רגבים" הוא אדמה.
זוג לה בל אנג'ל
₪120.00La Belle Angele
לה בל אנג'ל היתה דמות מפורסמת בתחילת המאה ה- 20. יופיה הידוע היווה השראה עבור ציירים אימפרסיוניסטים צרפתיים רבים. יינות סדרת לה בל אנג'ל הקרויים על שמה חולקים את אותם הערכים שאפיינו את דמותה: קסם, אלגנטיות, שמחת חיים וטעם משובח. אלו הם יינות מהנים, בעלי אופי פירותי מודגש, שמח ונגיש.
בעל ניחוחות של פרי אדום טרי ודובדבנים. יין מהנה מאוד בעל אופי צעיר רענן וקל לשתיה עם מרקם עגול וטאנינים רכים.
שאטו דה טוביניי סאנסר
₪120.00Château de Thauvenay Sancerre
יין סאנסר מצויין בעל ארומת פירות טרופיים, עם טעם עשיר ומרענן.
רקנאטי רזרב פטיט סירה
₪119.00יין עסיסי ועז טעם, עשיר בצבע סגול כחלחל עמוק, ובטעמים וניחוחות בגוני פירות יער ושוקולד, תבלינים ואגוזי מלך.
פירסט פייג' יקב ספרה
₪119.00יקב ספרה, יקב מומחה ליינות לבנים, פירסט פייג' בלנד פירותי המכיל ריזלינג,פינו גריי וסמיון.
סובניון בלאן יקב ספרה
₪119.00יקב ספרה, יקב מומחה ליינות לבנים, סוביניון בלאן מאוד ארומטי ויבש.
שרדונה יקב ספרה
₪119.00יקב ספרה, יקב מומחה ליינות לבנים, שרדונה אלגנטי ארומטי, יבש בדיוק במידה.
דומיין אלכסנדר שאבלי
₪115.00שאבלי קלאסי מלא חיים ורעננות עם איזון מצוין. בעל גוון ירקרק בהיר ובוהק וניחוחות מתפרצים של פרי הדר טרי ותפוח עץ ירוק לצד מינרליות עדינה ברקע.
לה ראיה גאבי
₪110.00מבית La Raia, זהו יין לבן בעל צבע צהוב קש וירוק עדין.
ארומה מינרלית עם זכר לפירות ופרחים לבנים, טעם מאוזן, חי וחמיצות מרעננת שמתגברת לאורך זמן.
צ'ארלי ניקול שאבלי
₪110.00שאבלי מצויין מבית צ'ארלי ניקול. בעל ניחוחות קיץ פרחוניים ופירותיים וארומאטיות שאבלי אותנטית.
פרא מוראנדינה
₪99.00שלא כמו היינות הענקיים של האזור (אמרונה), מוראנדינה הוא ואלפוליצ'לה קליל, פירותי ונעים, שמתאים במיוחד לקיץ. התירוש תוסס בטמפרטורות נמוכות במיוחד, מה שמבליט את הפרחוניות ואת טעמי הפרי הבוהקים שלו, ומתיישן במיכלי ענק שנותנים ליין להתייצב בלי להשתלט על הטעמים והארומות. הבלנד, שנעשה מארבעה ענבים מקומיים, מניב יין מקסים, שונה בנוף ורענן הרבה יותר מרוב יינות האזור.
פודרה סן כריסטופורו לומינוסו
₪99.00הלומינוסו הוא יין המושפע מהים והחשיפה לשמש שהם המאפיינים העיקריים של אזור זה ולכן הוא מינרלי בצורה יוצאת דופן.
לאנגלואה שאטו סאנסר
₪99.00סאנסר איכותי מבית "לנגלואה שאטו" הצרפתי. זהו סאנסר לכל עת, אקספרסיבי באף ומאוזן להפליא בחיך. נהדר כאפרטיף ולצד מנות ים או גבינת עיזים טריה.
פודרה סאן כריסטופורו פינק
₪99.00PINK מבית פודרה סאן כריסטופורו האיטלקי, זהו יין רוזה במהדורה מיוחדת (רק 2000 בקבוקים!) מענבי סנגיובזה עשירים, בעל איזון ארומה וטעם מושלם.
פלטר טריו
₪99.00טריו מבית יקב פלטר. הופק מ-70% ענבי קברנה סוביניון, 15% ענבי מרלו ו-15% קברנה פרנק.
מקור הענבים ברמת הגולן ובגליל העליון. הבציר ידני.היין התיישן במשך 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות.
מאופיין בארומות וטעמים של פירות אדומים ושחורים, פקאן ותיבול עדין. אלגנטי ומאוזן בעל סיומת ארוכה.
בת שלמה סוביניון בלאן
₪99.00מיכלי התסיסה שלנו הם היחידים מסוגם בישראל המעניקים טעם עשיר ובלתי נשכח.
בניגוד ל 95% מהיינות הלבנים הישראליים הענבים מותססים במשך 5 חודשים במיכל מבטון ורק לאחר מכן מועברים למיכלי נירוסטה למשך 5 חודשים.
מבקר היין החשוב בעולם, רוברט פרקר האמריקני, העניק ליין ציון 90.
פודרה סן כריסטופורו אמארנטו
₪99.00סגנון טהור מאד של סנג'ובזה, עדין ואלגנטי אך גם עסיסי ועשיר.
לה ראיה פיימונטה ברברה
₪99.00מבית La Raia, זהו יין אדום בצבע ארגמן ורמזים לסגול. ארומה פרחונית עוצמתית המרמזת על ורדים ופירות שיח, טעם מלא, הרמוני וחם עם סיומת נעימה.
זוג לה דופין
₪90.00החל משנת 1965 יוצרים בקואופרטיב נהדר זה חלק מיינות עמק הרון הנהדרים.
יינות הקואופרטיב, המורכב ממספר רב של כורמים וצוות ייננים המשלבים ענבים איכותיים וטיפול מסור בכרמים עם מסורת ייצור היין של דרום עמק הרון לייצור יינות מקסימים.
יינות לה דופין עשירים ופירותיים, ונהדרים לשילוב עם מגוון רחב של מנות.
פרוסקו ואלדוביאדנה סופריור – ואלדו
₪89.00יין מבעבע יבש במיוחד המיוצר ביקב ואלדו, יקב ותיק ומוערך באיטליה.
צבעו קש גם גוון זהוב מבריק, בעל בועות עדינות ומתמשכות.
ארומה פרחונית עם פירותיות בולטת של תפוח זהב, עם טעם מעודן והרמוני.
פלטר סוביניון בלאן
₪89.00סוביניון בלאן מבית יקב פלטר. היין הופק מ- 100% ענבי סוביניון בלאן. מקור הענבים בגליל העליון וברמת הגולן. הבציר ידני. מאופיין בניחוח עשבוני ולימוני. יין חד, רענן ורך.