דפי לזניה פילוטי
₪25.00פסטת ביצים באיכות גבוהה מאוד. הפסטה מקבלת את טעמה האותנטי הטיפוסי של פסטה טריה תוצרת בית בזכות שימוש בקמח דורום איכותי וביצי משק טריות.
פפרדלה פילוטי
₪23.00פסטת ביצים באיכות גבוהה מאוד. הפסטה מקבלת את טעמה האותנטי הטיפוסי של פסטה טריה תוצרת בית בזכות שימוש בקמח דורום איכותי וביצי משק טריות. הפסטה מתאימה לרטבים קלילים של שמן זית, ריקוטה, עגבניות טריות, ארטישוק.
ריזוטו קרנארולי
₪38.00זן הריזוטו הנחשב כמובחר ביותר באיטליה, גרגרי האורז גדולים במיוחד ועשירים בעמילן דבר המאפשר בישול ארוך. מתאים במיוחד להכנת ריזוטו.
וירגילו פרמז'נו רג'אנו
₪34.00גבינת PDO. בקר במרעה טבעי סביב נהר פו, באמיליה-רומאנה. ייצור ידני. מתיישנת 24-18 חודש. בעלת טעמים אופייניים, מלוחים במקצת ומתובלים. מתאימה למאכלי פסטה שונים, לסלטים ועוד. יין: אדום פירותי.
